2007年04月07日

スノーピーク(snow peak) ステンレスパーコレーター6カップ




スノーピーク(snow peak) ステンレスパーコレーター6カップ




スノーピーク(snow peak) ステンレスパーコレーター6カップ




ステンレス製の6カップ用パーコレーターです。

【パーコレーターで旨いコーヒーを淹れてみる】
パーコレーター本体から中子を抜いて必要なカップ数の水を入れて沸かします。
中子にカップ数のコーヒー粉(中挽きがいいでしょう)をいれます。
お湯が沸いたら火から降ろし、コーヒー粉を入れた中子を静かに沈めます。
再びパーコレーターをストーブにかけますが、火は弱火にします。
ポコポコと吹き上がってくるコーヒーの色で出来具合いを判断します。
長時間かけると、渋味や苦味が増して味が悪くなります。

仕様
●サイズ:直径115x190mm
●容量:900ml
●材質:18−8ステンレス
●重量:820g、ナイロンケース付き

メーカー品番:PR-006
posted by snowpeaker at 15:43| カフェ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする